8. Gastronomía Vilera

La Vila Joiosa destaca por su tradición culinaria, desde pescados frescos hasta platos icónicos como la Pebrereta Vilera o el arroz caldoso. Maruja Santacreu Esquerdo, fundadora del Hogar del Pescador, revela, en este capítulo, cómo la cocina vilera combina sabores del mar y la tierra con historias únicas.
7. Festes de Sant Miquel

Cada septiembre, La Vila Joiosa celebra les Festes de Sant Miquel, que datan del siglo XVI. En la pedanía de La Ermita, conciertos, ferias, actos religiosos y “Les Tapetes dels Reis” reviven la esencia mediterránea. En este capítulo Jaume Ferrándiz Boix, pregonero de las fiestas en 2023, nos habla de esta tradición única y los […]
6. Xocolatíssima
Cada noviembre, La Vila Joiosa rinde homenaje a su legado chocolatero con Xocolatíssima, una fiesta que celebra su icónica tradición. Desde talleres, y exposiciones hasta chocolatadas populares. En este podcast, Dominga López Morales, Embajadora de Honor 2024, nos relata la historia de un chocolate que la ha acompañado desde que empezó a respirar.
5. Festes de Moros i Cristians
En julio, La Vila Joiosa revive su historia con las Fiestas de Moros y Cristianos. Declaradas de Interés Turístico Internacional, incluyen música, desfiles y el Desembarc, una batalla naval única. Marta Llinares Zaragoza, periodista y pregonera en 2023, resalta la hospitalidad y las tradiciones que envuelven estas fiestas.
4. Virgen del Carmen
Cada 16 de julio, La Vila Joiosa celebra a la Virgen del Carmen con una procesión marítima llena de emoción. La Cofradía de Pescadores guía la imagen de la patrona desde el puerto en una barca escoltada por embarcaciones adornadas. Miguel Solbes Amor, Patrón Mayor, resalta el vínculo entre esta tradición y el alma pesquera […]
3. La Pebrereta
Cada junio, La Vila Joiosa celebra el concurso de la Pebrereta Vilera, un guiso tradicional con calabaza típica de la Vila, pimiento verde, tomate y sangacho, ligado a la cultura marinera. En este capítulo, Encarna Such Climent, hija de Vicenta “El Moro”, referente local, comparte la esencia de esta receta en un evento que une […]
2. Llàgrimes de Santa Marta
El 8 de mayo de 1653, Santa Marta, patrona de La Vila Joiosa, lloró milagrosamente al autorizarse la construcción del pantano de Relleu. Hoy, esta gesta se celebra con una Ofrenda Floral que une fe y tradición. En este episodio, Albert Alcaraz Santonja, Cronista Oficial de La Vila Joiosa, profundiza en los detalles históricos de […]
1. Carta Pobla
Cada mayo, La Vila Joiosa revive su fundación con la Carta Pobla, concedida por Bernat de Sarrià en 1300 a través de un viaje único a sus raíces medievales. Joan Vives Zaragoza, presidente de la Associació 8 de Maig, destaca de esta festividad en el podcast, la unión de emoción e historia.